Pensando em qual seria o primeiro post deste blog do ano que se inicia, depois de pensar cheguei a conclusão que explicar quem é o "ser" responsavel pelo nome do blog e quais segredos deveriam ser revelados do tal deus (sim Baco é um deus) já seria uma forma simpática de se apresentar.
E se você não sabia que Baco era um deus, então este post acaba de fazer sentido. Mas o que um blog de vinho tem a ver com um deus? Bem, se você bebe vinho, gosta, aprecia ou apenas sabe que é feito de uvas, já estamos a meio caminho andado, mas já que falta mais caminho do que passos quando o assunto é vinho (e porque as pessoas tanto insistem em complicar o que é simples), então vamos lá: vinho é uma bebida feita de uva... dã... e segundo a mitologia romana, Baco é o deus responsável pela descoberta da tal bebida... entendeu ?
Cultuado em verdadeiros BACANAIS (e qualquer semelhança com o nome não é mera coincidência), onde mulheres e homens saíam caminhando e cantando e seguindo a canção, regados a vinhos, orgias (e há quem diga "culto à sacanagem"), de qualquer forma, o culto ao deus Baco trouxe à civilização a apresentação deste deus simpático e nem um pouco ortodoxo, que foi amaldiçoado pela deusa Juno a vagar feito louco por aí, onde com certeza o excesso de vinho já deve ter feito muita gente interpretar Baco em sua época de forma mais... digamos... insana.
Curado depois de muita água para combater a ressaca dos dias de andarilho maluco, o nosso deus festeiro passa a ensinar a cultura da vinha pela Ásia, e assim espalhando a maravilha da bebida pelo mundo.
Sendo assim, conhecido como Deus do Vinho, Baco ou Dionisio, em forma de história mitológica ele é o responsavel em espalhar de um jeito nada católico os ensinamentos sobre as vindimas e seu precioso liquido, o Vinho.
Boa Degustação!
